Hells Kitchen
22 04 2010Dinnertime :o) Chris, Mandys Freund, hatte ich an dem Sonntag an dem ich mit Mandy unterwegs war schon kurz getroffen, allerdings war es ein NASCAR Renntag und er war ziemlich betrunken :o) Mandy hat mich vorgewarnt, dass Chris gerne Spaesse auf Kosten anderer macht, also dachte ich: Ich komme ihm einfach zuvor. Er war bei der Navy und schon ein paarmal in Deutschland. Er selbst hat mir in betrunkenem Zustand erzaehlt, dass er eine Nacht im Gefaengnis verbracht hat, weil er in Kiel (betrunken) die Deutschland Fahne vom Rathaus geklaut hat. Also kam ich, als Zeichen des Friedens, mit deutschem Bier und einer kleinen Deutschlandflagge fuer den Kuehlschrank :o)
Mich erwartete ein 3 Gaenge Menue, mit selbstgemachter Salsa als Vorspeise. Chris hielt mir Nachos zum Dippen hin. Ich fragte ihn vollkommen ernst: „Sind die Tomaten auch koscher?“ Seine Augen wurden gross, er schielte zu Mandy, so auf die Art: „Du hast nur Vegetarier gesagt, nichts von koscher …“ Also setzte ich noch einen drauf: „Ich dachte du warst schon ein paarmal in Deutschland, dann muesstest du doch eigentlich wissen, dass Deutsche nur koscheres Essen essen …“ Chris faengt an zu schwitzen, nervoes zu werden, in der Kueche herum zu fuchteln. „Es sind Bio Tomaten“, stellt er hoffnugsvoll fest und wirf einen Blick auf das ganze Essen, das er zwei Tage lang vorbereitet hat. „Aber Bio ist nicht das selbe wie koscher“, klaere ich ihn mit noch immer vollkommen ernstem Gesicht auf. Mandy steht laengst in der Ecke um vor sich hin zu lachen, Mitbewohner Ruty grinst auch schon vor sich hin. Schliesslich muss auch ich lachen. „Ich verarsch dich nur, Chris …“ Daraufhin er: „Oooh … you fucking smart ass …“ Wir essen also Salsa und Chris kocht weiter – offene Kueche, er flucht vor sich hin und jedes dritte Wort beginnt mit „F“. Ich fange an ihn Gordon Ramsey zu nennen, daraufhin beginnt jedes zweite Wort mit „F“, was den durch die offene Kueche erzeugten „Hells Kitchen“-Effekt nur noch mehr verstaerkt.
Hells Kitchen
Zwischendruch sitzen wir auf der Veranda und trinken ein Bier. Darauf folgt die Hauptspeise: Pasta mit selbstgemachter Tomaten/Paprika/Kaese Sosse und gegrillten Zucchini, Artischokken und Auberginen. Die beste selbstgemachte Pasta die ich je gegessen habe, dazu unglaubliches Kaese/Knoblauch Baguette, auch selbst gemacht. Chris stellt eine Rolle Klopapier auf den Tisch: „Ich habe leider vergessen Servietten zu kaufen.“ 😮 Sie fragen mich wo ich als naechsate hingehe und Chris verarscht mich, indem er mir erzaehlt in diesem Gebiet liegt noch Schnee. Nach dem Hauptgang fragt er mich: „Hast du eine Jacke dabei?“ Ich nicke. „Sonnenbrille?“ Ich nicke erneut. Zwei Minuten spaeter habe ich meine Jacke an, meine Sonnenbrille und einen Helm auf, und stehe in der Hofeinfahrt vor einer ohrenbetaeubend lauten Harley Davidson. Als ich aufsteige nehme ich mir vor nicht zu schreien, nur 10 Sekunden spaeter schreie ich mir die Seele aus dem Leib. Aus meinem entspannten festhalten wird ein panisches Klammern, ich frage mich wirklich ob ich gerade dabei bin Chris ein paar Rippen zu brechen und wie lange es wohl dauert bis ich einfach hinten von der Maschine falle. Fuer jedes Auto vor uns bin ich dankbar, da es Chris bremst. Jedes mal wenn er freie Fahrt hat und Gas gibt spuere ich wie sich meine Fingernaegel in seine Lederjacke bohren. Und Chris? Der lacht sich tot, faehrt in atemberaubenden Tempo Schlangenlinien und zahlt mir die „koscheren Tomaten“ doppelt und dreifach heim. Was mir erst erzaehlt wird als wir zurueck kommen: Chris war einst Strassenmaschinen Rennprofi und man nannte ihn „Chrash“.

Payback time
Meine Knie fuehlen sich noch immer weich an, nachdem ich schon 10 Minuten auf festem Boden stehe. Dann hoere ich das Blubbern und der Camaro kommt. Doug, der eine Strasse weiter wohnt, faehrt mich spazieren, ich sitze im Original 70’er Camaro und grinse vor mich hin. Als wir wieder am Haus ankommen frage ich Doug, ob es ok ist wenn ich einfach im Auto bleibe, ab und zu etwas Wasser und Brot und ich bin gluecklich, er wird nicht einmal merken, dass ich da bin. Er lacht, zumindest bis er feststellt, dass ich tatsaechlich nicht aussteigen will.
Camaro
Es ist Chris selbstgemachtes Dessert das mich schliesslich aus dem Auto lockt. Selbstgemachte Wafflen mit Vanilleeis, Schlagsahne und Erdbeeren.

Best waffles!
Danach bin ich im wahrsten Sinne des Wortes „vollgefressen“ und zudem vollkommen zufrieden. Der ganze Abend war eine Mischung aus Hells Kitchen und Hells Angels, es wurde jede Menge gelacht und ich kann mir jetzt ein T-Shirt drucken lassen: „I survived Chris Murray.“ (Ich habe Chris Murray ueberlebt.)
Missglueckter Selbstausloeser - Rusty, Chris, Mandy und ein Teil von mir ...
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